Buah Kawista yang Nikmat dan Sehat

buah sirop kawis

Sirup Kawista atau Sirup Kawis baru saja Blog Keluarga terima dari tetangga yang baru pulang balik dari mudik di pulau Jawa. Pemberian ini sebagai oleh-oleh dari kampung halaman katanya. Setelah dikocok (sesuai petunjuknya) baru diminum ternyata rasanya dahsyat, bisa dibilang seperti Cola. Karena penasaran coba cari informasi tentang Kawista atau Kawis ini di Search Engine.

Buah Kawista dari hasil pencarian ternyata bukan buah asli Indonesia. Habitat asli ternyata di India. Tumbuhan ini juga tumbuh di daerah Srilanka, Myanmar dan Asia Tenggara. kalo di Indonesia banyak tumbuh di daerah Pantai Utara, Aceh dan pulau Bali. Kalo di Bali disebut Kusta.

Buah Kawista memiliki ciri khas berbentuk bulat, berkulit keras, bersisik dan berwarna coklat putih. Daging buahnya berbau harum berwarna coklat kehitaman. Buah kawista yang telah cukup matang akan jatuh dari pohonnya. Dengan kulit yang keras membantu isi buah tetap utuh dan bisa dikonsumsi ketika matang dan jatuh ke tanah. Sayangnya masih kurang termanfaatkan di segala aspek.

Buah Kawista selain rasanya yang nikmat, juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Sangat segar untuk asupan penambah stamina. Kulit batang pohon diyakini bisa membantu memperbaiki haid yang kurang teratur. Selain itu juga bisa untuk mengatasi gangguan hati, mual-mual, sampai luka akibat gigitan serangga.

Buah Kawista banyak cara yang bisa dilakukan untuk menikmatinya. Namun yang paling tersohor adalah dibuat jus dan menikmatinya secara langsung setelah masak dari pohonnya. Caranya, pecahkan dulu kulit cangkangnya yang keras. Setelah buahnya terbuka, langsung kerok dengan menggunakan sendok. lalu tuang kedalam mangkuk dan taburi gula. Kawis legit dan segar siap disantap. Dengan es batu lebih segar, atau dengan cara anda masing-masing.

buah sirop kawis

Buah Kawista memang tidak populer. Blog Keluarga saja baru tahu setelah menerima oleh-oleh. Mudah-mudahan kedepannya tanaman ini bisa dinikmati seluruh masyarakat Indonesia,,, itung-itung gantinya Cola yang banyak bahan kimianya yang sintetis sebagai cola yang alami rasa jawa.

Artikel Terkait

Henny Faridah adalah sebuah blog pribadi yang berisi artikel tentang wanita dan hal hal lain yang berhubungan dengan wanita (perempuan) seperti jika wanita bercerita tentang Anak, Keluarga, Pendidikan, Keuangan, Resep Masakan, Kesehatan dan lainnya. Sesuai dengan namanya juuga jika blog ini identik dengan wanita. Sebenarnya blog ini adalah milik Budi Mulyono sengaja membuat blog wanita dengan nama istrinya Henny Faridah Murniaty Harahap dengan domain yang disingkat menjadi HennyFaridah.

23 komentar

komentar
Kamis, 23 September 2010 16.06.00 GMT+8 delete

Eh, apa iya rasanya kayak cola? jangan2 rasa coke itu meniru buah kawista ya? hehe... Aku juga pernah dengar namanya tp gak tahu rasa dan tampangnya.

Reply
avatar
Kamis, 23 September 2010 16.51.00 GMT+8 delete

@fanda: Iya bisa dibilang rasa cola ala jawa mbak fanda... ya deket-dekt aja lah rasanya....

Reply
avatar
Jumat, 24 September 2010 08.53.00 GMT+8 delete

ni beneran saya baru tau, ikutan hunting infonya ah hehehe :)

Reply
avatar
Jumat, 24 September 2010 09.46.00 GMT+8 delete

@Nurrahman: Silahkan hunting Mas Nur... Semoga Sukses ya...

Reply
avatar
Jumat, 24 September 2010 14.46.00 GMT+8 delete

^_^

assalamu'alaikum ...

hmm ... enaknye ... hehehe ...
jawa mana ya?

Reply
avatar
Jumat, 24 September 2010 15.05.00 GMT+8 delete

@ 4 Antum: Saya juga gak tau... tetapi tetangga saya orang PATI kalo gak salah. Nah mungkin shafiqah bisa deh tanya-tanya kalo ada kenalan dari PATI.

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 08.57.00 GMT+8 delete

Saya juga baru tahu ini. Kukira buahnya sama dengan yang carica dari wonosobo itu. Ternyata lain ya...

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 13.47.00 GMT+8 delete

wah. kayak gimana ya rasanya kalo di lidah. baru tahu saya dengan buah ini. namanya juga baru kenal. ^_^

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 16.17.00 GMT+8 delete

Waduh,,enak negh...
tak' search dlu kalo gt...

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 18.56.00 GMT+8 delete

Saya belum pernah menikmatinya, lagi pula kalau mau beli juga nggak ada ditempat saya :(

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 19.21.00 GMT+8 delete

Waduh... nampaknya segar bener esnya...
Jadi haus :D

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 20.07.00 GMT+8 delete

bunda baru tau ada buah yg namanya kawista , memang gak gitu populer ya Mas Budi?
jangan2 sudah termasuk buah langka ya ?
duh, semoga jangan sampai punah, kalau memang buah langka
terimakasih utk infonya Mas :)
salam

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 21.57.00 GMT+8 delete

@Halaman Putih: Wah saya juga baru denger buah carica mas.

@Bliyanbayem: Saya juga baru kenal sob... itu juga oleh-oleh dari tetangga.

@Lone Fighter: Silahkan sob.

@Aldy: Iya mas... Ditempat saya juga gak ada. Cuman ada yang kasih sebagai oleh-oleh.

@kakaakin: Iya... saya juga... cuman dah habis nieh... Enak banget soalnya kak.

@Bundadon'tworry: Iya bunda,,, negara yang populer dengan kawista adalah Srilangka. Sebenarnya gak langka juga sih, lagian juga tanaman asing bukan asli Indonesia.

Reply
avatar
Sabtu, 25 September 2010 22.19.00 GMT+8 delete

baru tau juga dengan buah kawis disini,, thanks infonya.. salam

Reply
avatar
Minggu, 26 September 2010 05.13.00 GMT+8 delete

@Ysalma: Iya gap papa,,, semua juga pada baru tau tuh...

Reply
avatar
Selasa, 28 September 2010 13.49.00 GMT+8 delete

Hei buah ini ada di rumah temanku, biasanya dibuat rujak legi. Jadi pengen^^

Reply
avatar
Rabu, 29 September 2010 08.05.00 GMT+8 delete

@uphiet: boleh dong dikirimin... belum pernah lihat nieh...

Reply
avatar
Minggu, 03 Juni 2012 23.28.00 GMT+8 delete

wah... sirup kawista ya.. itu asalnya dari kampung saya tuh di Rembang Jawa Tengah...

Reply
avatar
Rabu, 12 September 2012 06.43.00 GMT+8 delete

mf gan.numpang lapak.yg penasaran dg buah0kawis.yg0pgn nyoba sirup kawis.bs hubungi saya dsni.
Habib (hab1bur.tokobagus.com)
085226050071

Reply
avatar
Jumat, 04 Juli 2014 12.49.00 GMT+8 delete

barusan minggu kemarin cobain..emang enak nih buah. dan bagus banget buat pencernaan/BAB. thx

Reply
avatar
Selasa, 23 Desember 2014 04.36.00 GMT+8 delete

owlalah, sirup kawista dari rembang to ? hmm baru tahu saya gan. makasih

Reply
avatar
Rabu, 11 Februari 2015 13.24.00 GMT+8 delete

seger banget itu kayanya minumannya

Reply
avatar