Berau, Ikan Asin Belanak

ikan asin berauBerau merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Kalimantan Timur yang memiliki sumber daya alam yang cukup banyak untuk menopang kesejahteraan masyarakatnya. Batu bara menjadi salah satu andalan yang cukup mumpuni untuk dikelola dengan baik dan juga sumber daya perikanan yang cukup banyak di Berau selain potensi wisata yang ada di Pulau Derawan.

Pada beberapa waktu lalu kami sekeluarga berkesempatan untuk menginjakkan kaki di Kabupaten Berau. Kebetulan juga adik dan orang tua saya sedang mengadakan acara resepsi pernikahan di Berau, jadi kami sekeluarga berangkat ke Berau.

Perjalanan ke Berau menggunakan perjalanan udara, dimulai dari Bandara Sepinggan Balikpapan. Alhamdulillah saat ini sudah ada pesawat besar yang mendarat di Bandara Kalimarau Berau (Kalimarau Airport). Lebih enakan jadinya perjalanan, ketimbang naik pesawat kecil atau perjalanan darat. Cuman ya agak deg-degan karena pesawat besar mendarat dilandasan yang tidak begitu panjang, sehingga benar-benar terasa waktu pengeremannya.... Wuih...

Karena waktu yang terbatas, sebab di Berau kalo bikin acara resepsi gak pernah hari libur atau weekend sabtu minggu, yang ada malah hari senin sampai kamis (yang umum). Cuti ayah jadi gak bisa lama-lama cuman 2 hari. Yang pasti diminat teman-teman adalah oleh-oleh. Bingungkan nyarinya dimana??? Karena ayah suka banget ma ikan Asin, terutama dari Berau yang namanya ikan asin putih. Tetapi ada hal yang bikin lebih tertarik adalah ikan belanak dibuat ikan asin. Padahal kan susah kalo garemnya pekat banget. Cepat busuk. Tetapi di Berau ini menjadi andalan utama. Akhirnyalah dibawakan ikan asin belanak 2 kilo dan ikan asin putih 1 kilo.

Tidak heran jika di Berau dan Paser adalah kabupaten di Kalimantan Timur yang cukup terkenal dengan ikan asinnya. Sampai-sampai banyak kiriman ke kabupaten lain. Potensi perikanan yang cukup baik membuat hal ini bisa melimpah. Dua hari waktu yang singkat untuk mencari sesuatu buat kami, tetapi ikan asin sudah cukup buat kami persembahkan untuk teman-teman. Alhamdulillah begitu sampai di tangan teman-teman semuanya senang.

Buat sahabat semuanya bila ada yang pergi ke Berau mungkin Ikan Asinnya bisa menjadi salah satu bawaan untuk di rumah, tetapi packing box yang baik, supaya gak bau di pesawat....


Gambar hanya ilustrasi yang diambil dari:
http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Ikan_asin_salted_fish.jpg
Apa itu ikan asin bisa baca di:
http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_asin

Komentar

  1. memangnya tinggal di berau ya? temenku juga tinggal disana

    BalasHapus
  2. iya yah ntar klo satu pesawat bau semua tuch klo ga rapat2 hehehehehehehehe.........


    salam persahabatan selalu dr MENONE

    BalasHapus
  3. nice post gan,,oya kalo boleh saya mau tukeran link,ini link saya
    http://blog.umy.ac.id/ghea
    kalo sudah terpasang kabarin yah gan..trima kasih banyak

    BalasHapus
  4. Halo mbak Henny, ketemu lagi :D
    Ceritanya seru mbak. Mungkin kalau ke Berau saya juga kepengen nyicipin ikan asinnya :)

    BalasHapus
  5. susah jg sih packing ikan asin, tambahin cara packing yg baik dunk

    BalasHapus
  6. nyamm... jadi laper lagi.. (padahal baru makan)

    BalasHapus
  7. ikan asin emang menu favorit andalan deh, mau sama temennya apa aja pasti sedap :9

    BalasHapus
    Balasan
    1. rumah dijual murah, harga rumah knock down kayu jati kuno mulai 20 jutaan.

      RUMAH JAWA JOGJA adalah perusahaan jual beli rumah jawa dan pemborong bangunan untuk hunian, penginapan, pendopo, rumah makan, resort, guest house, villa dan lain sebagainya. Tim ahli dan segala keperluan pembangunan yang Anda butuhkan semua ada pada kami sehingga memudahkan Anda mengontrol pembangunan hanya dengan satu pintu.

      Layanan kami meliputi :

      -Jual beli rumah limasan, rumah joglo, rumah kampung, rumah geladak, lintring, gazebo, kandang sapi /kandang kebo, gebyok dll,

      -Jasa bongkar pasang dan setting ulang segala type rumah jawa knock down,

      -Pemborong bangunan,

      - Arsitek,

      -Konsultan,

      -Desain taman,

      -Desain Interior dan Eksterior.

      -Dll.

      RUMAH JAWA JOGJA beda dengan yang lain karena kami bukan sekedar MEMBANGUN RUMAH namun kami MEMBANGUN HUNIAN yang layak, artistik, keren, aman, nyaman dan sesuai dengan kebutuhan Anda.

      Jasa yang kami tawarkan juga sangat berbeda dengan yang lainnya karena kami selalu memberikan pelayanan terbaik, tenaga kerja yang ahli dibidangnya, terlatih, profesional, loyal, jujur, berdedikasi, bertanggung jawab dan selalu mengedepankan keamanan sesuai dengan standar kontruksi di Indonesia.

      Dengan pengalaman serta kemampuan yang kami miliki dan tenaga kerja berpengalaman yang ahli dibidang arsitektur rumah jawa, membuat kami yakin bahwa kami dapat membantu mewujudkan rumah impian anda.

      Hapus
  8. indahnya berbagi informasi
    silahturahmi ke link kami juga ya
    jual ikan asin

    BalasHapus

Posting Komentar

PERHATIAN !!!!

Berkomentarlah sesuai dengan artikel yang dibaca.

Berkomentarlah untuk memberikan pendapat yang bisa digunakan untuk membangun blog ini menjadi lebih baik.

Jangan Tinggal link hidup di dalam komentar!!!

Jangan promo barang (jika referensi pengetahuan silahkan), berbau judi dan sara.